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| Publicación | |
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| Título: | IDENTIFICATION AND CHARACTERIZATION OF NOVEL ANGIOTENSIN-CONVERTING ENZYME INHIBITORS OBTAINED FROM GOAT MILK |
| Título de la revista: | JOURNAL OF DAIRY SCIENCE |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 9 |
| Número de volumen: | 89 |
| Páginas de la publicación: | 3326 - 3335 |
| Año de la publicación: | 2006 |
| ISSN: | 0022-0302 |
| Autores: |
FRANCISCO DURAN CEACERO INMACULADA CONCEPCION VILLAR MOAS FERNANDO HIDALGO ZARCO MANUEL SÁNCHEZ SANTOS R VERA ALBERTO ZAFRA GÓMEZ JULIO BOZA PUERTA J DUARTE |
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